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喬幼之漲~漲~漲 報導
小吃漲成大餐! 排骨飯、肉圓、煨湯變貴
雖然政府不斷強調要為民眾打造小確幸,但事實上,原物料價格不停飆漲,包括豬肉、肉雞、魚肉,幾乎全都漲,讓民眾都快吃不消,尤其是豬肉漲的最嚇人,全國有25家分店的正忠排骨飯光是豬肉用量,一天就要三噸,現在只能繼續苦撐但是包括彰化肉圓名店阿三肉圓,已經撐不下去,現在也都調漲5~10塊錢,民眾要吃這一些小吃得多付點錢。
才上午十點多,正忠排骨飯的員工已經忙著準備一整疊的便當等著外送,雖然訂單不斷上門,但業者心裡可笑太出來,因為豬肉價格狂漲,讓業者都快吃不消,業者說其實從6年前開始,瓦斯價格不斷飆升,甚至連雞蛋跟米也在漲價,1個50元的排骨便當,業者賣了十多年,到近幾年才開始調漲,從50元一路漲到70,擔心再漲上去,沒人上門買便當,業者只能自行吸收,便當店店長賴先生:「便當業者繼續苦撐,但高雄這間小有名氣的煨湯店,可承受不了,因為主要原料豬肉跟雞肉都漲價,業者撐不下去,決定漲價五塊錢。
一顆顆肉圓再油鍋裡翻滾,外皮炸的金黃酥脆,炸好後淋上店家特調醬汁,香味撲鼻,但現在要吃肉圓,可能要多花點錢,彰化肉圓名店阿三肉圓,也擋不住豬肉漲價的壓力,小顆的肉圓漲五塊錢,有包干貝的超大肉圓,也從70漲到80元,原物料齊漲,不少小吃名店正在觀望,要不要跟著漲價,消費者想吃到這些巷弄美食,恐怕得多付個幾個銅板。
" 喬幼點歌站" 思念媽媽篇
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